所需的材料：

腰果　50克

西芹　80克，最好選西芹

玉米　80克

所需的材料：

豬肉餡

鮮蝦

香菇

木耳

麵粉

小湯圓所用到的材料：

糯米粉　適量

胡蘿蔔　一小塊

菠菜葉　少許

各種水果　少許

白糖　少許

所需的材料：

菠菜

綠豆粉絲

油皮的材料：

低粉　200克（別擔心，沒有低粉也不要緊，這道點心用普通麵粉一樣可以製作）

白砂糖　40克（白糖的量是很靈活的，根據自己的需要加減即可）

水　100克左右

酥油　40克（不是豬油，也不是沙拉油，當然後兩者也都可以，用黃油口感絕佳）

所需的材料A：

低筋麵粉　200克

蛋黃　1個

無鹽奶油　100克

鹽　1/2小匙

水　　45cc

所需的材料：

豬排　4小塊

紅酒　1小杯

檸檬　1/2個

洋蔥　小半個

麵粉　　20克

所需的材料：

意大利麵 120克

草魚肉 80克

青椒 30克

蝦仁 40克

洋蔥 20克

蘑菇 10克

所需的材料：

鱸魚　一斤左右

蒸魚豆豉

鮮味汁

生薑

小蔥