檸檬蒜香美乃滋

這種簡單的檸檬蒜香美乃滋，將成為你以後喜歡的蘸醬之一！僅用3種簡單的食材，幾分鐘內即可製成，非常適合用在漢堡、蘸薯條等的醬料。一旦嘗試，您就會上癮！

在你過往沒有嘗試過這醬料之前，也許你無法想像它是多麼地美味！這種特殊的蒜香蛋黃醬配方含有清新的檸檬和新鮮的大蒜，平衡改變了美乃滋的濃郁風味。

所需的材料：

美乃滋　1杯(我個人都是使用低脂美乃滋，你可以使用你平常使用的美乃滋。蒜香美乃滋搭配全脂、低脂和無脂美乃滋的味道略有不同，但這三種做出來的蛋黃醬風味、味道都很好。)

大蒜　3瓣

新鮮檸檬汁　2湯匙(大約壓榨半個大檸檬的量)

調味料、醬汁：

鹽　1/2茶匙

胡椒粉　1/2茶匙

做法：

1、做法很簡單，只要將美乃滋、大蒜、檸檬汁、鹽和胡椒放入料理機攪拌，充分攪拌均勻，一直到大蒜被切碎並且所有材料都充分混合。

1、搭配你喜歡的薯條、漢堡或三明治一起食用，或者跟你平常使用美乃滋的餐點一起食用。我蠻喜歡將這種蒜香美乃滋放在烤起士上，以增加風味。

2、當成三明治的醬料 - 用於三明治，搭配火腿和起士。

3、各種漢堡蘸醬。

4、蔬菜 - 用作小黃瓜或紅甜椒棒的濃郁蘸醬。

5、炸薯條 - 作為薯條或地瓜條的沾醬非常棒 。

6、雞肉 - 烤雞肉或在替代雞肉披薩的披薩醬都很不錯 。