一直很喜歡吃蛤蜊，而且在這些年，由於老婆迷上了韓劇，我也開始學習韓式料哩，也喜歡上了韓國菜，比如紫菜飯卷、炸醬麵、韓國拌飯、炒年糕等，都是我特別喜歡吃的。

最近嘗了一次泡菜海鮮鍋，哇，好吃的不得了，有好吃的蛤蜊，還有辣辣的泡菜，我硬是學會了做這個韓式泡菜海鮮鍋。

所需的材料：

油豆腐　1塊

黃豆芽　300克

小香蔥　6根

生薑　2片

調味料、醬汁：

醬油、糖、雞精粉

所需的材料：

帶皮五花肉、小米、南瓜、紅椒、香蔥

調味料、醬汁：

米酒、薑末、胡椒粉、鹽、蔥花、八角、豆瓣醬、醬油

所需的材料：

金針菇、草魚、萵苣莖、柳橙汁、鹽、胡椒粉、紹興酒、起司粉、紫蘇葉

再兩個月正是吃鳳梨的季節，台灣的鳳梨都很便宜，夏天盛產時每台斤還不到20元，我是那種，什麼季節吃什麼水果，因為吃反季水果是比較貴的，更何況做菜，就更不合適了，所以，這個季節有什麼水果我就吃什麼水果，也用它做菜，何樂而不為呢？

經常看電視劇中，人們總是喜歡吃咕嚕肉，學生時代還不知道什麼是咕嚕肉，後來才知道，其實就是用豬肉做的，味道實在好吃，難怪會有那麼多人喜歡吃，尤其是加入鳳梨的咕嚕肉，就更好吃了。

那麼，FoodMaster下面就教大家一個做鳳梨咕嚕肉的方法，首先準備好食材了。

所需的材料：

南極蝦

萵苣莖

胡蘿蔔

所需的材料：

裡脊肉

洋蔥

梨

金針菇

胡蘿蔔

所需的材料：

鮭魚

萵苣莖

油條

薑蔥

所需的材料：

明蝦　3隻約400克

南瓜絲　100克

黃綠夏南瓜片　各3片約5克

蘿蔔　3片約2克

所需的材料：

北極蝦

南瓜

所需的材料：

茄子、草魚、鮮香菇、荸薺、黃紅綠彩椒、香蔥、姜、蒜

調味料、醬汁：

鹽、醬油、胡椒、料酒、雞蛋