叉燒拉麵材料：

拉麵　4兩

叉燒肉　5片

魚板　2片

水煮蛋　1粒

海苔　2片

豆芽菜　1把

炒過的洋蔥　適量

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所需的材料：

魚板　　4片

油麵　　150公克

花枝　　40公克

新鮮干貝(大)　　2個

魚肉　　75公克

蝦　　4尾

草菇　　2朵

芥藍　　4株

紅蘿蔔片　　4片

薑片　　2片

水　　600㏄

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