乳香脆骨 food 2006-04-17 2006-04-17 17 Apr 所需的材料: 脆骨 2塊 腐乳 20ml 酥炸粉 半袋 白糖 5克 詳細食譜內容... Tags: 乳香脆骨食譜 脆骨 腐乳 炸排骨 廚房大師 評論: 0 查看次數: 952 分享到 固定連結 引用: 0
五花肉豆干乾鍋 food 2006-03-21 2006-03-21 21 Mar 所需的材料: 五花肉 200克 黑豆干 1塊 青椒 1個 紅椒 1個 蔥 2段 姜 3片 詳細食譜內容... Tags: 五花肉豆干乾鍋食譜 五花肉 黑豆干 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1482 分享到 固定連結 引用: 0
胡蘿蔔蔥頭雞腿湯 food 2006-03-20 2006-03-20 20 Mar 所需的材料: 雞腿 胡蘿蔔 詳細食譜內容... Tags: 胡蘿蔔蔥頭雞腿湯食譜 胡蘿蔔 雞腿 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1934 分享到 固定連結 引用: 0
木瓜燉排骨 food 2007-02-15 2007-02-15 15 Feb 所需的材料: 小排骨 半斤 青木瓜 1個 調味料、醬汁: 鹽 少許 柴魚粉 少許 詳細食譜內容... Tags: 食譜 木瓜 排骨 青木瓜 柴魚粉 廚房大師 評論: 0 查看次數: 7816 分享到 固定連結 引用: 0
洋蔥濃湯 food 2006-08-23 2006-08-23 23 Aug 所需的材料: 麵粉 奶油 洋蔥 做法: 1、先煮湯底,二大匙麵粉(一大匙15克)配二大匙奶油(1:1);開慢火,放入二大匙奶油。 2、化了後再分批加入二大匙麵粉,炒香後慢慢加入冷高湯四碗,全部的麵糊溶化均勻後,就是好喝的濃湯。 詳細食譜內容... Tags: 濃湯食譜 洋蔥濃湯 濃湯 廚房大師 評論: 0 查看次數: 2488 分享到 固定連結 引用: 0
鼎邊糊 food 2009-01-13 2009-01-13 13 Jan 鼎邊糊,福建著名佳點,與肉餅等配食,為當地早點佳品,一直流傳到台灣等地。是用大米加清水磨成濃漿,攤在鍋邊,半熟後鏟入正在熬煎的蝦湯中,煮制而成。福州風味小吃豐富多樣,其中鼎邊糊已成為福州著名的風味小吃,成為福州地方的一種特殊標誌。 凡在福州生長或長期客居福州的人無不愛吃。離鄉旅居海外的福州人在異國他鄉一聽見「鼎邊糊」三字,也會感到好像親眼看到了家鄉的「倩影」,成為戀鄉的風味小吃。 所需的材料: 濃米漿、蛤、香菇、蝦米、蔥、黃花菜、配料、花生油 詳細食譜內容... Tags: 鼎邊糊 蛤 香菇 蝦米 蔥 黃花菜 福州小吃 雜貨五金 評論: 0 查看次數: 1936 分享到 固定連結 引用: 0
自製香辣剁椒醬 food 2007-04-16 2007-04-16 16 Apr 自製香辣剁椒醬一 所需的材料: 朝天椒 500克 大蒜 250克 生薑 30克 白糖 30克 詳細食譜內容... Tags: 自製香辣剁椒醬 剁椒醬 自製辣椒醬 剁椒 雜貨五金 評論: 3 查看次數: 34709 分享到 固定連結 引用: 0
蔥油海參 food 2007-06-11 2007-06-11 11 Jun 所需的材料: 海參 蔥白 蔥油 蔥薑末 精鹽 詳細食譜內容... Tags: 蔥油海參食譜 海參 海鮮料理食譜 評論: 0 查看次數: 7086 分享到 固定連結 引用: 0
芥末金菇黃瓜卷 food 2006-04-27 2006-04-27 27 Apr 所需的材料: 金針菇、黃瓜、蟹肉棒、紅辣椒少許、芥末、醬油、鹽、香油 做法: 1、金針菇切去頭,鍋裡的水燒開,放入金針菇,加少許的鹽煮5分鐘撈起。 2、黃瓜用刨刀刨成片,蟹肉棒撕成細絲。紅椒切絲。 詳細食譜內容... Tags: 芥末金菇黃瓜卷食譜 蟹肉棒 金針 小菜食譜 評論: 1 查看次數: 4784 分享到 固定連結 引用: 0
香辣的泰式打拋雞 food 2019-09-10 2019-09-10 10 Sep 所需的材料: 雞高湯 1/3杯 蠔油 1湯匙 醬油 1湯匙(或依個人需求) 魚露 2茶匙 白糖 1茶匙 詳細食譜內容... Tags: 泰式打拋雞 打拋雞 魚露 雞腿 泰式料理 評論: 0 查看次數: 1524 分享到 固定連結 引用: 0
新奧爾良雞肉披薩 food 2017-03-23 2017-03-23 23 Mar 所需的材料: 高筋麵粉 130克 水 75克 鹽 2克 酵母 2克 橄欖油 5克 詳細食譜內容... Tags: 新奧爾良雞腿肉披薩 雞肉披薩 雞腿 披薩 馬蘇里拉起司 披薩醬 雞肉 西式料理 評論: 0 查看次數: 1362 分享到 固定連結 引用: 0
干貝排骨粥 food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 所需的材料: 高湯 1杯 白米 1/2杯 排骨 6兩 干貝 3顆 香菇 2朵 蝦米 1茶匙 胡蘿蔔 2片 芹菜 少許 油蔥酥 少許 青蔥末 少許 詳細食譜內容... Tags: 米飯食譜 干貝 排骨粥 粥品 排骨 香菇 胡蘿蔔 芹菜 廚房大師 評論: 0 查看次數: 3825 分享到 固定連結 引用: 0
雙絲包菜卷 food 2009-02-26 2009-02-26 26 Feb 所需的材料: 高麗菜 胡蘿蔔 雞蛋 火腿 詳細食譜內容... Tags: 雙絲包菜卷食譜 雙絲包菜卷 食譜 菜卷 美食 廚房大師 評論: 0 查看次數: 5448 分享到 固定連結 引用: 0