紅燒用素食高湯 food 2006-08-23 2006-08-23 23 Aug 所需的材料: 冬菇頭 50克 黃豆芽 300克 紅蘿蔔皮 100克 白蘿蔔皮 100克 大白菜老葉 300克 水 5000克 詳細食譜內容... Tags: 高湯食譜 紅燒用素食高湯 素食高湯 素食 高湯 廚房大師 評論: 0 查看次數: 1814 分享到 固定連結 引用: 0
鮮奶蔬菜濃湯DIY food 2006-08-12 2006-08-12 12 Aug 一大罐剛過期的鮮奶,就這樣丟了,實在是可惜!順手做個起司來試試吧! 所需的材料: 高麗菜、火腿、鮮奶、罐裝高湯 做法: 1. 將高麗菜與火腿切成細絲。 2. 把罐裝高湯倒入鍋中,並加入等比例的清水,以中火熬煮。 3. 再將高麗菜絲及火腿絲放入熱湯中,繼續熬煮。 4. 高湯滾沸時,將鮮奶徐徐倒入,並攪拌均勻。 5. 當高湯再次滾沸後,持續加熱2 分鐘,即可熄火上桌享用。 詳細食譜內容... Tags: 高湯食譜 蔬菜濃湯 廚房大師 評論: 0 查看次數: 3464 分享到 固定連結 引用: 0