秋蟹宴 蟳常料理食譜5道 food 2007-08-25 2007-08-25 25 Aug 除了上館子一嘗秋蟹的鮮甜美味,在家自己DIY,宴請親朋好友一同大口喝酒,大口吃蟹也是另一種選擇,不必刻意維持形象,更能讓人細細品味箇中精華,本期邀請陳志昇主廚示範花蟹、紅蟳、上蟳、大沙公與大閘蟹等5種蟹料理,讓你不必排隊預約,動動手就能解嘴饞! 景豐樓餐廳安康店主廚 陳志昇 麥片蜜花蟹3~4人份 所需的材料: 花蟹 2隻 玉米麥片 3兩 香菜 少許 蒜末 2兩 雞蛋 1顆 詳細食譜內容... Tags: 松阪藥膳上蟳 紅蟳 麥片蜜花蟹 大閘蟹精力鍋 避風塘大沙公 南洋咖哩蟳 廚房大師 評論: 0 查看次數: 4300 分享到 固定連結 引用: 0