肉醬米粉
某天和魚小姑閒聊到炒米粉這件事,她突然想到羊婆婆曾做過的肉醬炒米粉,就是用市售的肉醬罐頭代替紅蔥酥與豬油,非常方便;辣肉醬炒米粉- 其實我覺得我的廚藝已漸漸跳脫[二光] 階段了因為這道肉醬炒米粉好吃到自己忍不住轉起圈圈兒來啦~~~我很難一餐煮好幾道菜.
一包米粉也可以變變變~我們來炒米粉,我愛炒米粉♥♥♥每次看到哪裡有賣炒米粉,就會忍不住點一盤來吃吃看但外面賣的炒米粉通常都比較 ... (選擇自己喜歡的品牌與口味,現在買肉醬罐頭完全價格導向XD)
罐頭也能變身好料理~《醬炒米粉》大家好,今天芮芮要為大家示範國民美食~~ 炒米粉啦《醬炒米粉》 食材或調味料新竹調和米粉半包辣味肉醬罐頭半罐高麗菜適量紅蘿蔔適量.鮮煮米粉湯+廣達香肉醬魯肉飯口味;鮮煮米粉湯:可以任意放自己喜歡的海鮮哦! ♥鮮煮米粉湯材料:米粉、魚片、花枝、蝦米、香菇、敏豆、高麗菜、青蒜、(芋頭、芹菜) 調味料:酒、白胡椒、鹽、干貝粉器具
肉醬米粉的做法步驟圖,肉醬米粉怎麼做好吃- 【肉醬米粉】1.把米粉泡在50度左右的水裡,蓋上蓋子;2.蔥切丁放入肉餡,搾菜切丁裝盤,香菜切沫裝盤,準備好辣醬;3.鍋內倒油,待油熱後放入肉餡;
想吃鴨肉醬米粉炒,用油封鴨汁高湯炒,鴨肉醬要加一點黑龍蔭油煮一下,食用時撒好多好多香菜;阿莫先生不愛吃米粉冬粉的,就吃原汁原味鴨肉醬義大利麵,撒巴西利。米粉這樣煮最好吃,肉醬製作很關鍵,香噴噴讓人流口水!吃,是我們生活中,比不可少的一部分,美食更是讓人久久回味,難捨難忘,米粉,就是其中一部分人的愛好。米粉怎麼做好吃呢?下面喜歡吃的小夥伴們有口福了。
食譜大全為您提供肉醬拌米粉的做法圖文步驟講解,內附肉醬拌米粉的做法所需材料和烹飪時間介紹,以及肉醬拌米粉的做法技巧和竅門提示,讓您輕鬆做出美味佳餚。
所需的材料:
米粉 1把
豬肉末 300克
清江菜 幾顆
調味料、醬汁:
牛肉醬 2大勺
香菜 1根
小蔥 2根
姜 2片
鹽 少許
食用油 適量
做法:
1、米粉提前用清水泡軟。
2、準備好豬肉末,香菜碎,薑末和香蔥碎。
3、炒鍋中倒油,先放入薑末炒香後加入豬肉末翻炒。
4、炒至變色後加入2大勺牛肉醬。
5、小火炒出紅油。
6、加少許鹽調味。
7、倒入二碗純淨水,煮開。
8、用小火煮5分鐘後關火撒香蔥碎即可。
9、另起一鍋,水開後將米粉煮熟順便燙幾顆清江菜。
10、煮好的米粉控乾水份後碼入碗中,澆上肉醬湯撒香菜碎趁熱開吃吧。
小提示:
1、米粉是乾的,要提前泡軟後再煮,煮的時候要再加幾次水確保煮熟且口感是Q彈的。
2、牛肉醬也可以換成任何自已喜歡的種類,鹽的用量依自已口味調整。