豆豉拌涼粉

所需的材料：

綠豆涼粉

黃瓜

搾菜

蒜

調味料、醬汁：

麻油

鹽

雞精粉

糖

豆豉醬

做法：

1、涼粉、黃瓜切細條。

2、搾菜、蒜切碎。

3、將上述材料放入大碗內，依次加入鹽、雞精、糖和麻油，淋上豆豉醬。

4、放入冰箱冷藏一小時即成。

醃製法

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